〆るよ

両面に塩を振ってトレイにいれる。
あとは酢をぶち込んで〆れば完成。

えーと酢、酢はどこだったかな？（だめすぎ

ほい、できあがり。
〆る時間は好みにもよるけど、当たるのが怖ければ一晩じっくり〆ればよろし。
軽ーくでいいなら3時間くらいかな。（鮮度に自身が無いならちゃんと〆ようね）
今から〆て、晩御飯にはいい感じかも。

んじゃ次はごはん前に更新です。ノシ